1月11日は、鏡開きの日ですがお餅をつきました。 昨年、12月31日に餅つきしましたが美味しかったのでもう一度、餅を食べたいと思い。 食い意地に勝てず ・・・ でも殆んど息子達に送ります。 特に、つきたてホッカホッカの餅を直ぐ大根おろしに醤油かポン酢…