ikegonの日記

日々の出来事、グルメ、健康志向

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

本物のボタンエビで一杯呑む。

先日、何時も行くスーパーの鮮魚コーナーにボタンエビが 滅多に見ることが無い千葉県銚子産 「本物のボタンエビ」 2パック籠へ ボタンエビをデパ地下では見ますがスーパーでは見る事がありません。 今、店頭に並んでいるボタンエビは、漁獲量が多い北海道産…

水ナスとタカノツメの苗を植えました。

花壇の花 パンジーやキンギョソウが枯れて無残 朝、雨戸を開けてキレイだった花が枯れてスラム化して見苦しい 枯れた花達にヤスデとダンゴムシが大量に繁殖、何とかしなくてはと思い。 やっと枯れた花を処分、整理してスッキリ見栄え良くなりました。 カミさ…

株式投資を始めたきっかけ

先ごろ「老後2,000万円必要」と言われているが 私の定年後は ・健康 ・お金 ・生きがい と思い 五十歳代に定年時の老後資金を準備して定年後の臨時収入と生活資金に 株式投資を考えた。 最初の株式は、四十歳代の半ば息子が大学に入り学費と生活費をどう工面…

一ヶ月半の禁酒生活を終えた。

6月16日、禁酒を終えて酒を呑みました。 5月1日から酒を呑まない生活を46日 終えて解禁用の酒を並べて・・・吞もう! 今宵、呑み始める時間は、何時もの5時から2時間弱呑む酒は左から ※日本酒の「雁木」山口県岩国の日本酒 ※人気焼酎3Mの一つ「村尾」 ※山…

2回目新型コロナワクチン接種しました。

6月10日14時 市の集団接種会場で2回目の新型コロナワクチン『ファイザー社製』を接種しました。 14時8分前接種会場へ着き手を消毒して受付へ ・接種券 ・予診票 ・身分証明書を提示して予約名簿を確認、番号付きのファイルを貰った。 1回目より待っている予…

プリプリエビのペペロンチーノを作りました。

エビのスパゲッティが食べたくなり レシピをPCで ググ・る と 何とかなりそうと思った。 先日、アルゼンチンエビで調理 エビは、下ごしらえに手間がかかるが海老特融のプリプリ味が 旨かった! 今回エビを買いに行くと パナメイエビ しかなかった。 エビの…

梅酒を仕込みました。

今日は強い風と少しの雨が降り何処にも行けない。 出かける機会が少なく運動不足も手伝って足腰の衰えを感じ カミさん “雨合羽を着て歩け 徘徊しろ” と言うが其処までの根性はない。 家で一時間弱の筋トレ他でトレーニングして、誤魔化しています。 先日、級…

パイナップルを育てよう。

最近、スーパーの各店で台湾産パイナップルが目につく様になりました。 私、4月2日千葉のデパートで目にしてレジへ 翌日、食べて芯まで柔らかく甘く満足しました。 暫くして 又、食べたくなり近所のスーパーで見つけてレジへ 甘いパイナップルを食べ終えて …