10月21日晴れ 「大菩薩峠」のハイキングは、紅葉を愛でながらの山歩きでした。 『大菩薩峠』は中里介山の時代小説の題名で映画を観た事がある・・・小説や映画を知っている人は、私と同世代のかなり旧い人間と思います。 数年前、小説の名の地名があると分か…

男の料理、今回は「トン汁」に挑戦しました。 豚肉と野菜を煮込んで味噌で味付けするので旨さを言わなければ食べられますが更に味を追求してその上の「トン汁」を目指しました。 そして出来上がった「トン汁」は今までにない最高の美味しさでした。 カミさん…

秋のトレッキング用にと思い容量31㍑のリュックを買っていた。 が、最初の出番がスーパーの買い物です。 毎日、リハビリでウォーキングをしており本日リュックを背負って3㎞先のスーパーへ 食材をリュックへ詰めて重さ5㎏弱、帰りもマイペースの足取り往復6…