私もそうですが 日本人は「初物」にこだわってきました。 今年の初物『水ナスの糠漬け』を「京漬物の店」で見つけて暫し考え手にしました。 初夏の水ナスの漬け物と秋の千枚漬は好きですが値段が高いので・・・。 そして水ナスの漬物は皿に盛って時間が経つ…
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