6月16日 今年は【梅干】用の梅を10㎏買ってきました。 梅を洗って粗塩をまぶし重しを載せて梅酢が上がり 6月20日 梅酢が上がった梅を瓶に移してしそ漬け込み 7月17日 梅雨明けに土用干し開始 わか雨に注意なので三日間は家から離れられません 梅を日光に当て…
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