近所のスーパーで紀州南高梅、10㎏箱入りを見つけた。 箱の表記、 等級：秀 階級：４Ｌ の箱を手にしてレジへ 美味しい梅干を漬けたいと思い ルンルン！ 梅干は、３～４年経てば舌に刺さる酸っぱさがなくなり円やかな美味しさになります。 南魚沼産のコシヒ…