ikegonの日記

日々の出来事、グルメ、健康志向

2018-02-18から1日間の記事一覧

牡蠣の殻蒸しが旨い

広島県倉橋島産の名産牡蠣をいただきました。 倉橋島の牡蠣は年が明けて2月の寒い頃が一番美味しくなる様です。 酒は、武の井酒造の純米吟醸「青煌」の温燗、旨い蒸し牡蠣を堪能しました。 牡蠣は広島の冬の味覚を代表する海の幸、栄養も豊かで海のミルクと…