今年も7月、後半に入り高校時代クラスの友人と電話 “歳をとると月日の経つのが早くなったなぁ” の挨拶が多くなった。
高校クラス会、大人の修学旅行・・・”今年の秋の旅行行先をどうする？” と言い
”広島の近場の温泉に浸かり、食べて飲んでカラオケと駄弁り” がお決まりのコース
ジジババは、一時的に若返るかな
先月、友人から青梅をいただき梅ジュースに仕込んで
一ヶ月後、濃厚な梅ジュースが出来た、やや黄色味の美味しそうな色です。
此れを炭酸で割って飲み、夏の猛暑を乗り越えたいなあ～
左：青梅を水で洗い 右：水を拭き取りヘタを取り作業
左：氷砂糖とヘタを除いた青梅 右：瓶に詰めて日付と内容量を蓋に記録
左：青梅からエキスが出て実がシワシワ 右：青梅を除いて黄色の濃縮梅エキス
