ikegonの日記

日々の出来事、グルメ、健康志向

2016-01-01から1年間の記事一覧

お土産のお酒を買って

GWは遠出しないで近くをウロウロ、掃除と草取り諸々の断捨離でした。 物は、何時か使うだろう勿体ないと思い袋戸棚や押入れに・・・取り出して吟味 畳の上に並べた物を見て懐かしい、処分品を纏めてすっきり。 天気が良いので大多喜へ城を見て帰り際お土産…

豊後水道産の鯵を食す

豊後水道産の鯵は、九州大分県と四国愛媛県に挟まれた豊後水道で泳いでいます。 其の鯵が大分県佐賀関の漁港に上がると、かの有名な「関アジ」になり高級魚です。 本日の鯵は別の漁港に上がったので「豊後水道産」の表記になります。 「関アジ」も「豊後水道…

夏ミカンの果肉蜂蜜漬けとマーマレードジャム

先日、夏ミカンを沢山いただき皮を剥いて食べたら酸っぱい!このままでは食べられないと思い。どうしたら美味しく食べられると思い蜂蜜を入れて食べて・・・絶品! 他にマーマレードジャムに加工して食べたいと思い挑戦して上手く出来て満足、美味しい。 が…

広島から千葉へ 其の七 完(紀伊白浜から伊勢神宮)

3月24日、ADVENTURE WORLD で解放されてパンダに癒されて伊勢へ向かった。 途中、潮岬で「橋杭岩」を見学、一般道路は渋滞していたのでホテルの到着が大幅に遅れた。 3月25日、伊勢神宮へ参拝:伊勢へ七度(ななたび)、熊野へ三度(さんど)・・・伊勢神宮…

広島から千葉へ 其の六 2/2(ADVENTURE WORLD etc)

ADVENTURE WORLDは、6つのEliaに分かれています。 ・ジャイアントパンダ ・プレイゾーン ・サファリワールド ・マリンワールド ・レストラン ・ショッピング等、全部見て体験して回るには一日かかります。 オーシャンビューホイール(観覧車)に乗って高い所…

広島から千葉へ 其の六 1/2(ADVENTURE WORLD&パンダ)

今回、行きたかった名所の三つ目アドベンチャーワールドのジャイアントパンダを見る 3月24日10時前に入園、出たのが午後2時過ぎ、オジンとオバンが4時間遊びました。 特に‘14年生まれの双子の子供パンダ、じゃれ合い遊ぶ姿を見ていると時間を忘れて飽きなか…

広島で観光 其の五 2/2(安芸の宮島&大鳥居)

3月22日午後は、幸いに大潮の干潮になるので大鳥居まで歩いて行ける。 割烹、ふじたやの「あなごめし」をいただき腹八分で動き易い感じです。 大聖院へ続く道を下り西松原まで歩いて10分、潮の引いた砂浜へ下りて大鳥居へ 12時過ぎ浅瀬に立つ朱塗りの大鳥居…

広島で観光 其の五1/2(厳島神社&絶品あなごめし)

今回、帰省して行きたかった名所の二つ目、世界文化遺産で国宝の厳島神社、そして安芸の宮島は日本三景のひとつです。 3月22日、車を宮島口の駐車場に入れてフェリーで宮島へ渡り4年ぶり 今日は「割烹、ふじたや」の絶品「あなごめし」を食べるのが目的です…

広島へ到着 其の四(錦帯橋&美味しいランチ)

3月21日、美味しいと評判の鍋焼きうどんを食べに行った。 観光は錦帯橋、工場勤務時代、再三花見をして呑んで歌って騒いだ所であります。 また、苦い思い出が・・・初めて買った中古車でカミさん(付き合っている時)と花見に行き帰りにヘッドランプの消し忘…

広島へ帰省 其の三(姫路城)

今回、帰省中に行きたかった名所の一つ世界文化遺産&国宝の姫路城、12年ぶりです。 3月19日、有馬温泉から車で70km、一時間余で着きますが街中に入ると渋滞しました。 天気は曇りですが雨が降らない様、祈りながらの散策です。 12年ぶりの姫路城は2009年6月…

広島へ帰省 其の二(長浜から有馬温泉)

彦根城を観光して今夜は長浜のホテルに泊ります。 ホテルで食事を終えて部屋で寛ぎTVを見ていると「山陽道下り線八本松のトンネル内で車12台の多重事故」19日に此処を通るのでどうなるのかなぁ~ 回復は難しいかな と思っていたが18日、有馬温泉へ行く中国道…

広島から帰宅 其の一:千葉から彦根城

お早うございます。 3月17日早朝に千葉を出て走行距離2500㎞を走り、28日家に着きました。 高速道は新東名が御殿場から豊田東JCTまで開通しアップダウンやカーブが少なく道幅が広いので快適ドライブ、速度を抑えて安全運転でした。 秦野中井ICを過ぎると富士…

ピアノリサイタルへ

2月27日、東京虎の門「JTアートホールアフィニス」へ友人のお嬢さんのピアノリサイタルに行き二時間、 心から楽しめるピアノコンサート、曲に集中して至福の時間を過ごす事が出来ました。 お昼に東京駅着、外に出ると吹く風は冷たいが良い天気、大勢の人達…

バターチキンカレー作りました

月3~5回、男の料理にチャレンジ 若しくは夕食のおかずを作る事です。 其のチャレンジでボケ防止と美味しいおかずが出来たら最高ですね。 今回は『バターチキンカレー』に挑戦、レシピ通りに作れば美味しいだろうと思い カミさんから美味しいと評価があり…

住宅用火災(煙式)・ガス・CO警報器を設置

先日、ガス会社からガス設備・ガス機器の調査を受けて結果は異常なしであった。 検査後、“給湯器が15年経っており買い替えの時期が来ています”と言われて 頭の中は壊れてからで良いかなと思っており“其のうち壊れたら”と返事した。 今年、給湯器の不具合に注…

成田山新勝寺へ参拝

1月26日、気温は低いが天気が良くて風もない、成田山新勝寺へお参りに行こう。 最初、東関東自動車道を考えたが高速料金がバカ高なので止めた、 高速道路の距離 41㎞で\1,440- キロ当たり単価 \35- 高過ぎる。 一般道で行けば 33㎞ 一時間強、途中渋滞したが…

インゲンの豚ロース肉巻

先日「アスパラの豚バラ肉巻」を作って美味しく好評であった。 其の時、レシピの中にインゲンの豚バラ肉巻もあり気になっていて 此方も食べてみたいと思い・・・店の野菜コーナーで丸丸と太ったインゲンを見っけ 家に帰り調理して“アスパラより美味しかった“…

をくずれ水仙郷からランチへ

をくずれの日本水仙の美を堪能、お腹が空きランチは漁師料理かなやへ 此処は魚料理で有名、美味しさ間違いなし美味です。 フエリー港金谷から鋸南町鋸山へお出かけの折り魚料理の食事にお勧めします。 午後2時過ぎ、漁師料理かなやへ着き・・・何を食べよう…

をくずれ水仙郷へ

インフルエンザが全国的に流行シーズンに入った様です。 手洗いやマスクの着用、インフルエンザワクチンの予防接種等、感染予防をしましょう。 PCの天気予報から明日は晴れ気温は低いが風がない・・・ヨシ!水仙を見に行こう。 と、決めて冬でも暖かい南房総…

リンゴジャムを作りました

スーパーでりんごの紅玉を見っけ・・・リンゴジャムを作りたい、と、閃き! 先日のTVでリンゴを皮ごと入れて赤いジャムを作ったのを思い出して 出来たリンゴジャムの華やかな赤色が綺麗だった・・・ヨシ!やってみよう。 結果は美味しく出来て良かったが赤…

今日のランチ

朝から良い天気、洗濯日和ですが風もなく暖かいのでリュックを背負って買い出しへ 農道を歩いていると春を思わせるような陽気で気分が爽快です。 今年は、暖冬で梅や桜の開花は早そうですね。 嫌な杉花粉の飛散も早そうなので早めの対策、抜かりなくですね。…

今年も宜しく

明けましておめでとうございます。 2016年 皆様にとって良い年でありますように祈念します。 今年も宜しくお願い致します。