ikegonの日記

日々の出来事、グルメ、健康志向

2018-01-01から1年間の記事一覧

トマト熟れています

暑い日が続き夏痩せしたかと思えば重量増、今まで70kg台でしたが7月に入り71㎏台に成長して 原因は、7月にビールを呑み始めて暑いので夕食、ビール&冷酒を飲んだのがきっかけかな。 5月14日、トマトの苗を植えて水をやり肥料は生ゴミを埋めて脇芽を欠き添え…

夏バテ防止のローストビーフ

三連休は気温35℃の猛暑日、所に寄っては40℃近くになる様で熱中症に気を付けて下さい スーパーの肉売り場でローストビーフ用の肉が半値を見て即籠へ・・・ルン♪ルン♪ 但し条件付き、賞味期限が近い、調理して冷酒で一拝・・・美味、満悦の時間でした。 ロース…

自転車生活に入りました

遂に自転車を購入しました。 23年愛用していた自転車の変速不具合が発生、4段変速が出来ないので2段に固定しました。 ペダルを漕ぐ回数が多くなりスピードが出ない、安全運転と良い運動になりますが カミさんから再三、新車購入の催促がありクロスバイクに決…

脱マイカー生活です

約半世紀のマイカー生活を止めたのが5月連休なので早2ヶ月経ちました。 きっかけは、昨年4月高速道路走行中、文字が見え難くなり悩み決断 原因は動体視力の衰え、遂に来るべきものが来たと覚悟して、正月息子達に車を運転しない旨、言うと・・・生活は大丈…

夏は生ビールが旨い

6月末、ペリエ千葉エキナカのグランド・オープンに行きました。 以前、ペリチカで総菜を買っていたので様子見、新装開店を見て回りお腹が空き何か食べようと どの店も満員、入口の椅子に座って待っている状態 ランチに超久しぶり生ビールを呑んで・・・今更…

メダカの水槽掃除

6月29日、早くも梅雨明け、最速の様です。 しかし梅雨があけると水ガメの水が心配、給水制限になり・・・協力しましょう。 暑くなるとメダカの水槽の水温が上がって藻が発生する。 そして水が濁り環境悪化、スラム化してボウフラや赤虫が発生する。 水槽を掃…

何時もの換気扇掃除

昨日、もう梅雨明けした夏の様な暑さ、冷房のお世話になり扇風機のお出まし 各部屋のエアコンの冷房をチェック異常なし! 熱帯夜も大丈夫です。 キッチンの換気扇のフィルターを三ヶ月に一度、掃除しています。 コンロの前で上を見るとフィルターの汚れが目…

今年も梅酒と梅ジュース仕込みました

今年、梅干しを止めて梅酒と梅ジュースを仕込みました。 スーパーで南高梅、箱入りの格安品を目にして梅酒と梅ジュースを漬けたいと思いレジへ 梅酒は来年、梅ジュースは今夏に飲み最高に美味しい自家製ジュースです。 左2本が梅酒で右1本が梅ジュース 梅エ…

お風呂の防カビ作業

お風呂のカビを落として次に防カビ作業して今後、カビ発生無し! 2ヶ月に1回でキレイがつづく! くん煙剤の銀イオンで黒カビを防ぐ様です。 防カビは先ず風呂のカビ掃除をして効果があるらしく・・・。 2カ月先、8月にカビ発生を確認です。 風呂場は見た目、…

今年もラッキョウ漬けました

今年、鳥取の砂丘ラッキョウを通販で手に入れて 生産地で収穫後、宅急便なのでスーパーの物より早く着き新鮮なラッキョウと思う。 昨年より美味しく漬かり、食べて ”美味しいなぁ” を期待します。 6月1日夕方、産地直送の砂丘ラッキョウ5㎏ 受け取り箱を開け…

鉄砲ユリ咲きました

5月末、鉄砲ユリが咲き始めました。 白い清楚な百合の花、群生となり次から次へと咲くと庭が明るくなります。 同じ所にカサブランカも咲いていましたが何時の間にか消えました。 5月31日、初々しい白色、一輪咲きました 6月2日、次から次へと咲いています 5…

防鳥ネット張りました

カミさんからベランダと洗濯ものや布団にスズメの糞が付くので何とかして欲しい。 強く言われて暫し考えネットを活用・・・スズメが来なくなり完璧な出来、好評ですね。 今年一月末、スズメの大群のフン害対策が成功、今回は数羽でした。 ベランダの物干し竿…

我が家のカナヘビを紹介

我が家の小動物、カナヘビを紹介します。 数年前から春から秋にかけて庭をウロチョロ走り、餌をあさり冬になると冬眠します。 春になると痩せこけて濃い茶色に変身して出て来ます。 以前、暮れに庭を掃除中、枯葉の溜まり場に寝ていました。 なので、翌年10…

トマトの苗植え付け

5月14日、トマトの苗4本植えました。 タキイ種苗の完熟トマト「やっぱりおいしい桃太郎」当初2本の予定でしたが4本セットしかなかった。 上手く育てて大量収穫なればよいなぁ~ 一本仕立てを目指し、わき芽かきの勉強をしなくては 「ホーム桃太郎」の4本セッ…

インゲン豆の肉巻きをより美味しく

5月連休に息子が所用で孫二人を連れて帰ってきた。 孫に私の得意料理を食べさせたいと考えて *極上ハンバーグ と *インゲン豆豚肉巻きを作り美味しかったと大喜びでした。 先日、極上ハンバーグのレシピをブログにのせたのでインゲン豆豚肉巻きを紹介しま…

警察官から職務質問された

最近、自転車で出掛ける事が多く2年間に警察官から3度職務質問されました。 先日、自転車で歩道を走っていたら二人の警察官がバイクで追い抜き私をチラリ見て 30m先に停まり私を待ち自転車を停めて 私、内心、また自転車の防犯登録を言われそう、過去2度あ…

赤いバラ咲きました

今日は朝から小雨模様で寒くエアコンのお世話になりました。 久しぶりに紅いバラの花が綺麗に咲いて嬉しかった。 其れから美しく咲いた花たちを紹介します。 バラは蕾の時、花びらの先が黒ずみ花名焼けの状態でしたが美しく咲いて良かった 出来れば蕾の時、…

生け垣の刈り込み

連休の最終日、生け垣の伸び放題が気になっていたので刈り込み開始 ベニカナメは年3~4回の刈り込みが理想ですが年2回作業しているが3回は勘弁して欲しい 生け垣は34年前、私が苗木を買って植えました。 枯れないでよく育っています。 生け垣の刈込は半日を…

極上ハンバーグ作りました

5月1日、五月晴れで真夏のような暑さ、ビールが美味しくなりました。 NHKの料理番組で牛肉こま切れに砂糖でこねてハンバーグを作る。 牛肉のこま切れに砂糖をブレンド? ・・・牛肉に砂糖を気にしながらチャレンジ 今まで食べた事のない旨さに驚き、美味しく…

イチゴジャム作りました

先日、国営ひたち海浜公園の帰り「道の駅いたこ」で完熟イチゴが安かったのでお土産 今日中に食べる様に・・・イチゴジャムを作りたいなぁ~ 熟したイチゴジャムは極旨、大変美味しく出来ました。 格安、熟した潮来いちご二箱を手にして ルン♪ルン♪ レジに並…

クロアゲハ誕生

夕方、草むらにクロアゲハが一休み、近くに寄っても逃げないので生まれたばかりかな 我が家の庭に橙の木があるので生まれも育ちもその木と思い 急ぎデジカメでナイスショット!! 今週は曇りが多い様なのでゴールデンウイークは晴れたら良いなぁ~ クロアゲ…

桃「まどか」の種から芽が出た

昨夏、山梨のブロ友さんから送られてきた桃「まどか」が甘くて美味しかったので 桃の種を埋めたら芽が出て・・・次は桃の木に成長して美味しい桃が出来るかな。 三年後の淡い期待です。 桃栗三年、柿八年、梅はすいすい十三年、柚子は大馬鹿十八年・・・と言…

牡丹、咲きました

例年、4月下旬に咲く牡丹が今年は中旬に花開き、朝一雨戸を開けて癒されています。 牡丹の花は、雨と風に弱く気を遣いますが美しく咲いて嬉しくなり パチリ! 牡丹の花が揃って咲いて・・・晴れていると一段と綺麗です 4月12日 鮮やかな赤色がお目見え 4月14…

ネモフィラを見に行きました

ネモフィラが七分咲き見頃になっている・・・今年は、例年より10日早い様です。 4月12日晴、車でひたちなか市「国営ひたち海浜公園」へ走りました。 みはらしの丘に可憐なネモフィラの青色が広がり素晴らしい眺めでした。 雲一つない青空、国営ひたち海浜公…

浜松名産のウナギを食す

先週末、浜松へ所用で行き名産のウナギを食べました。 何時も行くウナギ屋さんは、息子の家から2.5㎞、今日はランチが遅かったので腹減らしに歩いて行こうと・・・35分かかりました。 大人は疲れた顔でしたが孫達は、小学校まで2㎞を歩いて通学しており足腰…

桜満開、花見しました

今年は、花見をしようと郷里の友人と約束して晴れる日にちを考えて 3月29日、気温24℃晴れ、風もなく絶好の花見日和でルンルン♪ スーパーでお茶、ビール、酒、おつまみを手にして桜名所へ 飲んで食べて近況報告しながらお互い年相応の元気を確認、安堵して 久…

白菜と豚バラ重ね鍋

急遽、自分が食べるおかずを作る羽目になり冷蔵庫を開けて・・・。 白菜を見つけて以前作った料理を思い出し他にネギの残りと豚バラを出した。 調理時間30分弱で出来上がり、大変美味しくいただきました。 超簡単料理なのでお勧めします。 材料 *白菜 *ネ…

久しぶりの東京へ

本日、国税還付金振込通知書が届き私の申告と同額、表題をもう少し短くしたらと思い。 「重要伝統的建造物群保存地区」も長すぎますね。 今週は春らしい暖かさに恵まれて所用で東京へ行きました。 久しぶりの東京、景観が大きく変わり地下鉄の利用も便利、私…

桜咲きました

3月2日、お隣の早咲き桜はつぼみでしたが本日ほぼ満開 二日間小雨の寒い日が続き今日は曇り・・・デジカメでパチリ! メジロとヒヨドリが桜の花に飛来、ヒヨドリは私を見ると逃げ出しメジロは私がいても平気、しかしメジロはヒヨドリが来ると退散、この繰り…

まずコーヒーを飲んでから・・・・・

今日は昨日から打って変わって寒い一日でした。 炬燵に入りTVを見ていると不健康が頭によぎり自転車で買い物へ・・・ついでにケーキを手にしました。 お茶とケーキでほっこりタイム、寛ぎました。 久里洋二の珈琲カップと春のイチゴケーキでほっこり 久し…